Карми, талантливый шеф с амбициями, возвращается в родной Чикаго после того, как трагически уходит из жизни его старший брат. Теперь ему предстоит возглавить семейное кафе, известное своими сэндвичами, что разительно отличается от мира высокой кухни, где он получил свою квалификацию. Карми стремится поднять уровень заведения и сделать его успешным, однако путь оказывается полон препятствий. Каждый день приносит новые вызовы: капризные клиенты требуют внимания, оборудование часто выходит из строя, а сотрудники не проявляют особого рвения к переменам. Главной задачей для Карми становится завоевание их доверия и уверенности в том, что нововведения пойдут им на пользу. Постепенно сталкиваясь с хаосом повседневной жизни кафе, он пытается вдохнуть новую жизнь в бизнес и создать команду, сплоченную общей целью.